{"id":208,"date":"2021-11-18T15:07:43","date_gmt":"2021-11-18T15:07:43","guid":{"rendered":"http:\/\/cyfsrl.com.ar\/?p=208"},"modified":"2021-12-09T23:36:58","modified_gmt":"2021-12-09T23:36:58","slug":"nota-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cyfsrl.com.ar\/en\/nota-6\/","title":{"rendered":"El complejo oleaginoso-cerealero ya representa el 48% de las exportaciones argentinas"},"content":{"rendered":"<p>El complejo oleaginoso-cerealero, incluyendo al biodi\u00e9sel y sus derivados, aport\u00f3 el&nbsp;<strong>48% del total de las&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ambito.com\/exportaciones-a5123370\">exportaciones<\/a>&nbsp;de la Argentina<\/strong>&nbsp;en el \u00faltimo a\u00f1o, seg\u00fan datos del&nbsp;<strong>INDEC.&nbsp;<\/strong>El principal producto de exportaci\u00f3n del pa\u00eds es la harina de&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.ambito.com\/soja-a5122611\">soja<\/a><\/strong>(14,2% del total), un subproducto industrializado generado por este complejo, que tiene actualmente una \u00abelevada capacidad ociosa cercana al 50%\u00bb, seg\u00fan el Monitor divulgado por las c\u00e1maras CIARA (aceiteros) y CEC (cerealeros).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>El segundo producto m\u00e1s exportado el a\u00f1o pasado, de acuerdo con el INDEC, fue el ma\u00edz (11%), y el tercero el aceite de soja (6,9%).&nbsp;<\/strong>Seg\u00fan datos publicados por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, se prev\u00e9 que la Argentina mantenga el primer puesto en exportaciones 2020\/21 de aceite y harina de soja.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>S\u00f3lo el complejo soja, que represent\u00f3 el 27% de las exportaciones totales de la Argentina del a\u00f1o pasado, constituye el 16% (344.865 puestos) del empleo generado en 2017 por todas las cadenas agroindustriales, seg\u00fan un informe del Ministerio de Trabajo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A pesar de la fuerte reducci\u00f3n registrada en la superficie y la producci\u00f3n del girasol temprano de la cosecha 2020-21, ingresa en diciembre desde el NEA, la molienda de girasol en el per\u00edodo enero-septiembre de 2021 lleg\u00f3 a 2,680 millones de toneladas, superando en casi 300 mil toneladas el volumen de molienda registrado en igual periodo del a\u00f1o anterior, de 2,388 millones.<\/p>\n\n\n\n<p>En cuanto al procesamiento de la soja en enero-septiembre,&nbsp;<strong>llega a 33,211 millones de toneladas<\/strong>, el segundo valor m\u00e1s alto de la d\u00e9cada, pero, seg\u00fan las c\u00e1maras del sector, \u00abdemuestra el retroceso y c\u00f3mo se ha estancado el volumen de molienda, por debajo del procesado en el 2010. Por su parte, en los \u00faltimos diez a\u00f1os,<strong>&nbsp;la producci\u00f3n pas\u00f3 de 40 a 44 mil toneladas, un aumento de 4 millones equivalente al 10%, menos del 1% de crecimiento anual.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abLa industria aceitera sigue procesando soja con m\u00e1rgenes negativos. Las condiciones de precios y mercado han ido cambiando, con bajas en harina de soja y fuertes descensos en el aceite\u00bb, indic\u00f3 el reporte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La Soja<\/h2>\n\n\n\n<p>Las exportaciones del complejo soja mantuvieron un elevado volumen durante septiembre. Las ventas al exterior de harina de soja superaron los 2,4 millones de toneladas por quinto mes consecutivo. En el caso del aceite de soja, hubo un aumento de las exportaciones por tercer mes consecutivo, llegando a 505 toneladas en septiembre.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante octubre las empresas del sector liquidaron 2.416,6 millones de d\u00f3lares, una marca hist\u00f3rica para este siglo en el d\u00e9cimo mes del a\u00f1o.&nbsp;<strong>El ingreso de divisas acumulado de la agro exportaci\u00f3n en los primeros diez meses del a\u00f1o alcanz\u00f3 los 28.086,9 millones de d\u00f3lares.<\/strong>&nbsp;El monto de octubre fue r\u00e9cord para ese mes en las estad\u00edsticas desde comienzos de este siglo y en toda la serie hist\u00f3rica.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El primer producto m\u00e1s exportado es la harina de soja por elevada capacidad ociosa cercana al 50% (14,2% del total), le sigue el ma\u00edz (11%) y el aceite de soja (6,9%). 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